На 1. февруари празнуваме Трифон :) Още за Кресненските вина тук…
01 фев., 2021На почитащите Трифон: Весел и запомнящ се празник!
Ние празнуваме „в много“ и подобаващо и утоляваме жаждата на българина към празничност със сладостта на простите неща. Както е казал поета: „Не мога да направя дните си по-дълги, затова ще ги направя по-добри.“
Може би когато човек търси смисъла на живота, той спира да бърза и цени всеки миг… Излезте навън, на свеж въздух в красивата си градина и поканете приятелите си на барбекю с чаша вино.
Град Кресна, освен с производството на прекрасни градински изделия и каменни облицовки, е известна с уникалните си сортове грозде и винопроизводство. Любовта към виното датира от древно тракийско време и от поколение на поколение семейните традиции се предават в създаването на елексирната напитка.
Кресненските вина са Керацуда, Широка Мленишка, Кабарне и Мерло. Югозападният климат, многото слънце, песъчливите почви, заедно с много труд и любов в отглеждането, са причините за богатия вкус и високото качество на гроздето.
Разбира се, виното Керацуда (или царицата на вината: б.а. в превод от гръцки „Кераца“: Младо момиче) е първоизточникът на най-много възхвали и почести, защото гроздето вирее само в нашия регион (Илинденци, Струмяни, Кресна и Градешница). Всеизвестната приказа за това вино, заради пивките му качества, е „Ти пий, а аз ще те стигна.“ 😉
Виното, барбекюто и добрата компания вървят ръка за ръка. Вярваме, че това е начинът да спрем времето и да благодарим за всеки миг. А най-сладко е, когато сме навън, на свеж въздух, а виното е лично домашно производство!